A lefekvés előtti túrófogyasztás valóban segíthet a fogyásban?

A lefekvés előtti túrófogyasztás talán már nem csak rémálom, mivel egy új tanulmány szerint a lefekvés előtti túrófogyasztás segíthet a fogyásban.

A British Journal of Nutrition című szaklapban közzétett eredmények szerint az alacsony zsírtartalmú, fehérjében gazdag ételből mindössze két evőkanál elfogyasztása 30 perccel lefekvés előtt felgyorsíthatja az anyagcserét és pozitív hatással lehet az általános egészségi állapotra.

Hirdetés – Olvasson tovább alább

A kis vizsgálathoz az amerikai tudósok 10 aktív, 20-as éveikben járó nőt kértek meg, hogy vacsora után két órával és lefekvés előtt 30-60 perccel egyenek 30 gramm túrót.

Amikor reggel 5 és 8 óra között felébredtek, az alvás közben elégetett energia mennyisége hasonló volt, mint amikor lefekvés előtt kazein fehérjeturmixot kaptak inni.

mapodileGetty Images

“Ezek az adatok arra utalnak, hogy a teljes értékű fehérjéből származó metabolikus válasz nem különbözik a folyékony fehérje metabolikus válaszától” – magyarázta Michael Ormsbee, a táplálkozás-, élelmiszer- és testmozgástudományok docense a Floridai Állami Egyetemről.

“Bár a fehérje-kiegészítőknek feltétlenül megvan a helyük, fontos, hogy elkezdjük az adatok összegyűjtését az élelmiszerekre vonatkozóan, és megértsük, milyen szerepet játszhatnak ezekben a helyzetekben” – tette hozzá Samantha Leyh, a kutatásban részt vevő kutató dietetikus.”

A Synergy Nutrition táplálkozás-terapeutája, Sonal Shah, aki egyben a Nutritionist Resource tagja is, azt mondja, hogy a lefekvés előtti túrófogyasztás és a fogyás előnyei között kapcsolatot teremteni jelentős állítás.

A Prima.co.uk-nak nyilatkozva elmondta: “A nők étrendjében elfogyasztott egyéb ételeket és italokat, valamint a fizikai aktivitást és az anyagcsereráta eltéréseit is figyelembe kell venni.

LightFieldStudiosGetty Images

Hirdetés – Olvasson tovább alább

‘A 10 fős minta mérete nagyon kicsi ahhoz, hogy a szélesebb populációra lehessen extrapolálni.’

Sonal hozzáteszi: “Ráadásul a nők a 20-as éveikben jártak, átlagéletkoruk 23 év volt, és aktív életmódot folytattak. Így a nyugalmi anyagcseréjük természetesen magasabb lehet, mint egy 40 év feletti, inaktív nőé.”

A táplálkozási szakértő szerint azonban a túrót egy egészséges, kiegyensúlyozott, mozgással egybekötött életmód részeként is lehet fogyasztani.

Mivel 100 gramm túró (nagyjából hat evőkanál) általában 11 g fehérjét és 90 kalóriát tartalmaz, “segíthet elérni a célsúlyt” – tette hozzá Sonal.

Tetra ImagesGetty Images

A fehérje kiegyensúlyozza az étvágyat, és hosszabb ideig tart jóllakottan, így ahelyett, hogy magas cukortartalmú nassolnivalóért vagy valami cukros, zsíros dologért, például fagylaltért vagy fánkért nyúlnál, néhány kanál túró egészségesebb alternatívát jelent.

Sonal hozzáteszi, hogy a nap bármely szakában fogyasztható, és ideális feltétként kenyérre, sült krumplira, salátákba, vagy önmagában, gyümölcsökkel együtt snackként.

30 “egészséges” étel, amit a táplálkozási szakemberek soha nem esznek

Az ízesített instant zabpehely

Getty Images

Dobozos zöldségtészták

Getty Images

Perec

Getty Images

Zöldséges chips

Getty Images

Pre-made smoothies

Getty Images

Redukált-zsíros mogyoróvaj

Getty Images

“Diétás” fagyasztott ételek

Getty Images

Beef jerky

Getty Images

Hamis hústermékek

Getty Images

zsíros-salátaöntet

Getty Images

Palackozott kávé és tea

Getty Images

Light mayo

Getty Images

zsíros…mentes sajt

Getty Images

Diétás szénsavas italok

Getty Images

Acai bowls

Getty Images

Protein szelet

Getty Images

Protein sütik

Getty Images

Granola

Getty Images

Kókuszolaj

Getty Images

Habtejszínhab

Getty Images

Az ízesített joghurt

Getty Images

Konzervleves

Getty Images

Előtte-made trail mix

Getty Images

Kombucha

Getty Images

Premade “olívaolajos” salátaöntetek

Getty Images

zsíros…mentes fagyasztott joghurt

Getty Images

Glutén-mentes snack

Getty Images

Agávé nektár

Getty Images

Veggie pálcikák és szívószálak

Getty Images

Juice…még a zöld gyümölcslé is

Getty Images

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.